Apéritif Gourmet
La formule conviviale pour vos apéritifs d’équipe et réceptions : 7 pièces par convive, salées et sucrées.
Tout est préparé dans notre laboratoire et livré chez vous ou au bureau. Composez votre commande à la pièce ou choisissez une formule.
La formule conviviale pour vos apéritifs d’équipe et réceptions : 7 pièces par convive, salées et sucrées.
La formule généreuse pour marquer le coup : 10 pièces par convive, avec nos spécialités chaudes et froides.
Nos canapés signature, dressés à la main. Choisissez votre garniture.
Assortiment de mini sandwichs garnis, sur petits pains maison.
Assortiment de bouchées fines, selon l’inspiration du jour.
L’assortiment classique de canapés, idéal pour les grandes tablées.
Petites tortillas roulées au bœuf, relevées à la mexicaine.
Brochettes de dinde, sauce curry douce façon casimir.
Feuilletés croustillants, garnis au choix.
Le croissant au jambon pur beurre, format bouchée.
Le ramequin au fromage, incontournable des apéritifs romands.
Assortiment de feuilletés salés pur beurre, vendu au kilo.
Jambon, salami, fromage, saumon et thon. Pour 8 à 10 personnes.
Jambon, chorizo, poulet au curry, mousse de foie et roastbeef. Pour 8 à 10 personnes.
Thon, crevettes, saumon, tomate-mozzarella et olives noires. Pour 8 à 10 personnes.
Mousse de légumes, carottes raifort, gruyère, provençale, fromage blanc et ciboulette. Pour 8 à 10 personnes.
La tartelette romande par excellence : ganache chocolat et glaçage vert.
Madeleines dorées pur beurre, parfaites pour la pause-café.
Brownies fondants au chocolat, croûte craquante.
Deux biscuits brownie, chantilly vanille et copeaux de chocolat.
Pommes finement tranchées sur pâte maison, dorées au four.
Abricots fondants et pâte croustillante.
La tarte aux pruneaux de la tradition vaudoise.